Coraline Kostal

Bonjour, je suis Coraline Kostal

Diététicien·ne numéro ADELI 679504472

Le métier de diététicienne est souvent associé à la notion de régime et pourtant il est bien loin de se résumer à ce seul aspect.
Je propose ainsi une prise en charge et un suivi personnalisé pour chacun de mes patients en fonction de leurs attentes et de leurs objectifs : perte de poids et rééquilibrage alimentaire, alimentation adaptée à une pathologie spécifique (notamment diabète et cancer), lutte contre la dénutrition ou encore alimentation adaptée à une pratique sportive (prise de masse musculaire, alimentation en vue d'une compétition).
J'ai également suivi une formation spécialisée pour la prise en charge des Troubles du Comportement Alimentaire (anorexie, boulimie, hyperphagie, compulsions alimentaires).

Parce que chaque personne est différente, mon objectif est de vous fournir des conseils et des plans nutritionnels adaptés à votre mode de vie, à vos contraintes et à vos goûts en matière d’alimentation et surtout de vous permettre de restaurer et d'entretenir un rapport apaisé avec la nourriture.

Je propose des consultations directement à mon cabinet et des consultations à distance en visio.
Pour les téléconsultations, un lien de connexion vous sera envoyé par mail avant chaque consultation.


Mes diplômes et formations 🎓

B.T.S Biotechnologies
B.T.S Diététique
Certification de formation en psychologie comportementale de la diététique

Mes expériences professionnelles 💼

Stage au Centre Paul Strauss de Strasbourg (service oncologie)
Stage à l'hôpital Saint-Morand d'Altkirch (service diabétologie)
Stage au CREPS de Montpellier (pôle de formation sport de haut-niveau)
Exercice en cabinet libéral depuis janvier 2020

Mes spécialités

Alimentation végétalienne (vegan)
Alimentation végétarienne
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Horaires décalés
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Nutrition du sportif
Personnes âgées
Perte de poids
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Surpoids / Obésité
Troubles du comportement alimentaire (TCA)

Mes types de rendez-vous

En vidéo
Au cabinet
À domicile