Stéphanie Ballot

Bonjour, je suis Stéphanie Ballot

Diététicien·ne numéro ADELI 759507973

Diététicienne-Nutritionniste diplômée, ma méthode est d’être à votre écoute afin d’adapter mes connaissances pour une prise en charge personnalisée, de l’enfant à la personne âgée.

Ici, pas de régimes farfelus qui vous promettent des miracles en un temps record ! Je ne me considère pas comme une amaigrissologue, mais comme une professionnelle de santé paramédicale. Ma devise est de retrouvez le plaisir de manger par une alimentation équilibrée et adaptée aux modes de vie, aux envies, aux objectifs et aux pathologies de chacun.

Prise en charge diététique personnalisée :
- Adultes,
- Personnes âgées,
- Femmes enceintes et allaitantes,
- Enfants et adolescents,
- Étudiants,
- Végétariens.

Diététique thérapeutique :
- Pathologies intestinales et digestives,
- Métaboliques (diabètes, syndrome métabolique),
- Cardiovasculaires,
- Du surpoids, de l'obésité de l'adulte et de l'enfant,
- De la dénutrition, de l'amaigrissement,
- Des allergies alimentaires,
- Stress, etc.

Travail en réseau :
- Vice-présidente de l'association Miam
- Réseau Paris Diabète

Spécialisations :
- DU Obésité de l'enfant et de l'adolescent, Sorbonne Université
- DU Microbiote et santé, Sorbonne Université
- Formations en ETP, Micronutrition, Phytothérapie

IL EST TEMPS DE REPRENDRE SON ASSIETTE EN MAIN !

Mes diplômes et formations 🎓

2021 Formation Découverte de l’alimentation en pleine conscience (mindful eating) - Sendoa
2021 Formation Alimentation thérapeutique SII, SIBO et MICI - Eduform
2020 Formation Initiation à l’entretien motivationnel - Sendoa
2019 Formation en micronutrition - Institut pour la Promotion et le Développement des Diététiciens-nutritionnistes (IPDD)
2019 Formation en Phyto-Aromathérapie - Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (IEPP)
2018 Formation à l'éducation thérapeutique du patient - EmPatient
2016 BTS Diététique

Mes expériences professionnelles 💼

Cabinet libéral
Praticienne - Hôpital universitaire Pitié-Salpêtrière - Paris - Recherche clinique
Vice-Présidente de l'association Miam

Mes engagements associatifs 🤲

Vice-présidente de l'association Miam
Membre de l'ADL
Membre du Réseau Paris Diabète
Membre de Brain'Up association

Mes spécialités

Alimentation végétalienne (vegan)
Alimentation végétarienne
Allergies / Intolérances alimentaires
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Femmes allaitantes
Femmes enceintes
Maladie cœliaque
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Micronutrition
Pédiatrique
Personnes âgées
Perte de poids
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Régime pauvre en FODMAP
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)

Mes types de rendez-vous

En vidéo
Au cabinet
À domicile