Diététiciens et diététiciennes spécialisés en Alimentation végétarienne

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Beaucoup restent encore confus entre les définitions des alimentations végétarienne et végétalienne. À l’instar du régime végétalien ou végan qui exclut absolument tous les produits d’origine animale, l’alimentation végétarienne est plus flexible. Elle autorise tout de même la consommation d’œufs et de produits laitiers. Dans un mode de nutrition végétarien, il est donc seulement question d’éliminer toute chair animale. En d’autres mots, pas de viande ni de poisson au menu.

Vous pouvez choisir d’adopter une alimentation végétarienne pour plusieurs motifs. Cela peut être pour des raisons de santé, par manque de moyens ou tout simplement par conviction. Mais, dans tous les cas, cette décision peut être grandement bénéfique pour votre santé. En effet, si nombreux trouvaient le fait d’être végétarien risible il y a quelques années, c’est aujourd’hui devenu une excellente manière de prendre soin de son corps. À condition bien sûr de consommer les nutriments nécessaires à l’organisme. De fait, une alimentation à base de végétaux (fruits, légumes, grains entiers) et de bonnes graisses procure de multiples avantages. À titre d’exemple :

  • Elle contribue à éloigner diverses pathologies : obésité, problèmes d’hypertension, maladies cardiovasculaires...

  • Une source intarissable de glucides, optimisant de cette façon le niveau d’énergie du corps

  • Elle permet une meilleure digestion, évitant ainsi les problèmes du transit comme la constipation

  • Elle aide à préserver l’environnement et à protéger les animaux des exploitations abusives

Par ailleurs, une nutrition végétarienne négligée peut occasionner des carences. De plus, même si elle peut aider à réguler le poids, cela ne fonctionne qu’en équilibrant les calories ingérées. Le cas échéant, votre alimentation risque d’être tout aussi néfaste qu’en mangeant beaucoup de viande. Vous devez également faire attention aux composantes sur les étiquettes des produits que vous achetez en magasin. Pour mieux vous orienter dans ce régime, nos diététicien·ne·s qualifié·e·s en alimentation végétarienne sont à votre entier dévouement 🧑‍⚕️.

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Cornelia Auffret

📍 5 Route du Versa, 56860 Séné

Je suis passionnée de cuisine (ma mère était cuisinière, en Allemagne!), de nutrition, de sport ...

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Diplômée d'un BTS Diététique et passionnée par la nutrition, je partage aujourd'hui ce savoir a...

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Diététicienne depuis 2014, je vis à Vilellaure, petit village du Sud Luberon (84) où j'y ai inst...

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Téléphone : 07 81 97 13 31Diététicienne - Nutritionniste installée à Annecy, je reçois à mon...

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Sabine Le

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Alimentation et santé sont étroitement liées. Spécialiste de la nutrition, le diététicien inte...

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Bonjour, Les consultations se font au Centre de Santé Sud 77 au Châtelet en Brie. Pour prendre un...

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📍 42 Avenue de Soulac, 33320 Le Taillan-Médoc

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📍 119 Avenue Léo Lagrange, 63300 Thiers

“Que ton alimentation soit ta première médecine” disait Hippocrate…Face à la prolifération...

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📍 15 Rue Roger Trémaré, 56570 Locmiquélic

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Professionnelle de la nutrition et de la physiologie humaine, je travaille en diététique en cabine...

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Soliane Loubriat

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Bonjour à toutes et à tous. Ancienne préparatrice en pharmacie, j'ai souhaité me reconvertir com...

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Convaincue qu’une alimentation équilibrée contribue à la longévité et à l’optimisation de ...

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Vous souhaitez avoir une alimentation plus équilibrée, en accord avec vos besoins et qui préserve...

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📍 64500 Saint-Jean-de-Luz

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Je m’appelle Manon HAREAUT et je suis diététicienne nutritionniste diplômée depuis octobre 202...

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📍 5 Rue d'Athenes, 26000 Valence

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Marine Jacquiot

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Bonjour à tous, Je suis Marine, diététicienne-nutritionniste, spécialisée dans la prise en char...

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Nadjim Kherroub

📍 Amnéville, 57360 Amnéville

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Léa Vernaudon

📍 43000 Le Puy-en-Velay

Basée au Puy-en-Velay, je vous propose des consultations en téléconsultation ou à votre domicile...

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