Vanessa Taouil
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Vanessa TAOUIL, Diététicienne nutritionnisteSpécialiste en nutrition, diplômée par l'État (BTS...
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Les maladies rénales touchent 7 à 10 % de la population française selon les statistiques publiées par le REIN (Réseau Épidémiologique et Information en Néphrologie) en 2018. Mal connu, le rein, cet organe émonctoire, est effectivement maltraité de multiples façons au quotidien au point qu’il ne puisse plus remplir ses fonctions correctement à un moment donné. C’est souvent trop tard, à la suite d’un diagnostic de maladies glomérulaires, de néphropathies, de néphroangiosclérose, que la plupart commencent à y faire attention.
Les maladies rénales, une question d’hydratation ? Faux ! Même si vous avez à plusieurs reprises entendu qu’il faut boire de l’eau pour éviter les maladies rénales, en vérité, ce n’est pas la déshydratation qui le déclenche ni l’aggrave. Certes, elle en fait partie, mais les facteurs responsables des maladies du rein sont principalement d’ordre alimentaire, outre certaines pathologies à répétition comme l’infection urinaire.
Quand le rein est trop sollicité, à un moment donné, sa capacité à tout filtrer se dérègle. C’est là que s’annoncent les différents problèmes. La consommation excessive du sel en est la première cause. Elle vous incite à boire une quantité d’eau au-delà de la normale. Résultat : les reins se fatiguent facilement. Notez que les produits transformés sont ceux qui en renferment le plus.
D’autre part, si au lieu d’adopter une alimentation saine et équilibrée, vous privilégiez les mauvaises graisses et les aliments caloriques dénués d’apports nutritionnels, l’hypertension artérielle, l’obésité et les maladies cardiovasculaires peuvent se manifester. Pourtant, ce sont ces maladies qui conduisent au risque de développer une insuffisance rénale chronique.
Dès maintenant donc, il est essentiel de changer de comportement alimentaire pour y remédier. En revanche, pour ceux qui sont arrivés au stade irréversible, l’accompagnement d’un diététicien-nutritionniste est capital. Faites-vous alors accompagner par nos diététicien·ne·s expert·e·s pour vous fournir un programme adapté à votre cas 🧑⚕️.
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