Veronique Beck Yvars

📍🕘 Lieux et Horaires

Disponible pour des consultations :

📹 En vidéo
🏠 Au cabinet
3 Rue de Mulhouse 68390, Sausheim
🚘 À domicile

Horaires de consultations :

3 Rue de Mulhouse 68390, Sausheim

Lundi : 08h15 - 12h00 🏠 📹 / 13h15 - 17h30 🏠 📹
Mardi : 08h15 - 11h30 🏠 📹 / 12h30 - 17h30 🏠 📹
Mercredi : 08h15 - 00h00 🏠 📹 / 00h00 - 11h30 🏠 📹
Jeudi : 08h15 - 12h00 🏠 📹 / 13h30 - 16h30
Vendredi : 08h15 - 12h00 🏠 📹 / 13h15 - 16h30 🏠 📹
Samedi : 08h15 - 00h00 🏠 📹 / 00h00 - 12h00 🏠 📹

💳 Tarifs

  • Consultation de suivi (1h) : 55.00€
  • 1er rendez-vous nutrition BILAN NUTRITIONNEL (1h15) : 60.00€
  • Consultation enfant (1h) : 55.00€
  • Consultation adolescent 1ère rendez vous (1h) : 60.00€
  • Consultation adolescent suivi (1h) : 55.00€
  • Bilan nutrition trouble digestif (1er rendez-vous) (1h30) : 70.00€
  • Consultation Sportif Bilan (1h15) : 60.00€

💶 Moyens de paiement

espèce, carte, chèque

🖋️ Présentation

Diététicien·ne numéro RPPS 10007692824

Je me présente, Véronique Beck-Yvars, de formation initiale Ingénieure agro-alimentaire, spécialisée en Nutrition, diététicienne-nutritionniste, micronutritionniste, naturopathe-iridologue, Conseillère en plantes médicinales et aromatiques.

Après 10 années passées dans l’industrie Agroalimentaire, je change de voie et me forme dans les médecines douces : Micronutrition, Naturopathie-Iridologie, et Conseillère en plantes médicinales et aromathérapie, puis passe mon BTS diététique.

Installée comme Diététicienne-Nutritionniste (depuis 2017), micronutritionniste (depuis 2006) et Naturopathie-Iridologie (depuis 2008), j’ai été formatrice à l’école de naturopathie Plantasanté (de 2012 à 2017), et j’ai enseigné en BTS diététique les cours de Nutrition et Connaissance des Aliments (Ecole Centre Pédagogique à Mulhouse).

Je propose régulièrement des conférences dans les écoles Primaires et Collèges, et des conférences grand public sur différents sujets de nutrition et naturopathie. Je suis partenaire du réseau ONCODIET pour la prise en charge et le suivi des personnes après un traitement de cancer. J'ai été membre du réseau Répop (ODE) pour le suivi des enfants en surpoids, jusqu'à l'arrêt du réseau.

Pour les professionnels de l’agroalimentaire, je calcule et rédige les étiquetages nutritionnels, compositions nutritionnelles, allégations de santé, liste d’ingrédients conformément aux textes en vigueur.

Je suis l’autrice de « Mes astuces anti-grignotage, c’est parti », « Réduire sa consommation de viande, c’est parti » – Editions Jouvence, et “Mes potions naturo bien aimées au quotidien”; et : “Manger sainement à petit budget”, Editions Le courrier du Livre.

Je suis diplômée de 2 Diplômes Universitaires en Physionutrition et Micronutrition, et diplômée de la Master classe de l'équipe Digesteam pour la prise en charge des maladies digestives (MICI, Crohn, Rectocolite Hémorragique, Coeliaque, Syndrome de l'intestin irritable, SIBO). Formation actuellement en micronutrition fonctionnelle globale chez DFM.

🧑‍⚕️ Spécialités

Alimentation en pleine conscience
Alimentation et cancer
Alimentation végétarienne
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Micronutrition
Nutrition du sportif
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)

🎓 Diplômes et formations

Ingénieur agro-alimentaire (1997)

BTS diététique (2017)

Naturopathe et iridologie de l'école IFN à Sochaux (2007)

Conseillère en phyto-aromathérapie de l'école Plantasanté (2009)

DU en physionutrition et alimentation santé (Université de Grenoble 2019) et DU en micronutrition et alimentation santé (Université de Dijon 2006)

Formée à l'alimentation en Pleine conscience (AFDN 2021), par l'AFDN

Formée à l'alimentation et le Cancer (AFDN 2022), membre du réseau ONCODIET.

Formée à l'alimentation du sportif (IEDM 2020)

Formée aux Maladies Inflammatoires Chroniques de l'Intestin (Masterclasse Digesteam 2023)

💼 Expériences professionnelles

En libérale depuis 2017 comme diététicienne-nutritionniste, 

En libérale depuis 2006 comme micronutritionniste-conseillère en Nutrition

En libérale depuis 2007 comme naturopathe

En libérale depuis 2010 comme conseillère en plantes médicinales et aromatiques.

🤲 Engagement associatif

Membre de l'AFDN,

membre du réseau ONCODIET, 

membre du réseau DIGESTEAM.

❤️ Recommandations

Anonyme : Véronique est une personne très à l'écoute.Elle n'est pas dans le jugement et donne de très bons conseils afin de parvenir à atteindre ses objectifs.De plus, j'ai beaucoup apprécié participer aux ateliers qu'elle propose afin d'apprendre à mieux se connaître et se réguler.Merci et bonne continuation.

Le 05/04/2023


Anonyme : Véronique est une diététicienne très humaine, qui sait rester à l’écoute. J’ai appris à écouter ma faim, mes besoins , mes envies en respectant mon corps. Elle m’a donné un programme et des menus à Index Glycémique bas pour perdre du poids sans avoir faim. -3 kg en un mois, un bon début ! Merci Véronique 😋

Le 25/03/2023