🖋️ Présentation
Diététicien·ne numéro ADELI 749503835
Je consulte à l'Espace Paramédical POéZI (3 avenue de la Mandallaz à Annecy) les lundis, mercredis et vendredis après-midis.
Prise de rendez-vous au cabinet via Doctolib (https://www.doctolib.fr/dieteticien/annecy/audrey-gaillard).
Je vous propose une prise en charge nutritionnelle globale et bienveillante, adaptée à vos besoins, vos envies et vos éventuelles pathologies (dénutrition, cancer, diabète, obésité/surpoids, maladies cardio-vasculaires, rénales ou digestives, etc.).
Nous travaillerons également ensemble sur votre rapport à l'alimentation et sur vos sensations alimentaires.
Passionnée de sport et formée à la nutrition sportive, j'accueille les sportifs pour une préparation nutritionnelle spécifique à leur pratique.
J'accompagne également les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII) et autres troubles digestifs fonctionnels, qu'ils surviennent à l'effort ou dans la vie quotidienne.
En tant que membre du réseau ONCODIETS, j'assure la continuité des soins de ville des patients suivis par les Centres de Lutte Contre le Cancer (CLCC).
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1. Première consultation : environ 1h15
- Recueil des données personnelles
- Enquête alimentaire
- Impédancemétrie si besoin
- Premiers conseils diététiques
2. Accompagnement entre deux rdv via l'application Alivio (logiciel de suivi de patientèle pour les diététiciens). Vous pourrez notamment y remplir un carnet alimentaire qui servira de base pour les prochaines consultations.
3. Consultation de suivi : 30 à 40 minutes
- Suivi de votre évolution
- Mesures hygiéno-diététiques et plan alimentaire personnalisés
- Impédancemétrie si besoin
Les mesures impédancemétriques qui peuvent vous être proposées permettent de déterminer votre composition corporelle de façon précise (masse sèche, masse osseuse, masse grasse et hydratation) pour une meilleure prise en charge.
Impédancemètre professionnel médical : Biody Xpert ZM II
🧑⚕️ Spécialités
Alimentation et cancer
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Dénutrition
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Maladies rénales
Nutrition du sportif
Rééquilibrage alimentaire
Régime pauvre en FODMAP
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)
🎓 Diplômes et formations
- Formation Education Thérapeutique du Patient (ETP) - EDUFORM
- Formation Alimentations Thérapeutiques et Cancer - EDUFORM
- Formation Nutrition du Sportif - Prépadiet
- Formation Syndrome de l'Intestin Irritable et Diététique (Alimentation pauvre en FODMAPs) - CFDC
- BTS Diététique - CNED
💼 Expériences professionnelles
- Cabinet libéral à Annecy
- Diététicienne stagiaire - Centre Hospitalier Métropole Savoie - Chambéry - Néphrologie et chirurgie viscérale et digestive
- Diététicienne stagiaire - Etablissement de Santé Baugeois Vallée - Baugé-en-Anjou - Soins de Suite et de Réadaptation (SSR)
🤲 Engagement associatif
- Membre - Réseau ONCODIETS
- Membre - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)