Laetitia MARTINEZ

Bonjour, je suis Laetitia MARTINEZ

Diététicien·ne numéro ADELI 0139504245

La diététique est une reconversion professionnelle entamée en 2009. J'ai ouvert mon activité libérale en 2012, et exerce depuis sur 2 cabinets : à Salon-de-Provence (13300) et à La-Fare-les-Oliviers (13580), et en téléconsultation. Je pratique aussi des séances ETP (Education Thérapeutique du Patient) en séances individuelles ou collectives, notamment avec Apport Santé.

J'ai développé mon expérience auprès de patients de tous âges souffrant notamment de diabète, dénutrition, obésité, anorexie, maigreur, hypertension, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, insuffisance rénale, maladies cardio-vasculaires, colopathies, MICI, ou ayant subi une intervention chirurgicale telle que la colectomie ou les chirurgies bariatriques (sleeve, by-pass) par exemple.

Mon expérience s'est également forgée à travers mon propre vécu, puisque j'étais moi-même obèse, et ce depuis l'enfance ! En 2008, j'ai perdu 32 kg en 1 an. Mais surtout, j'ai stabilisé mon poids depuis toutes ces années ! Et je continue de faire attention aujourd'hui, parce qu'il le faut pour ma santé, et parce que je me sens tellement mieux maintenant.
Ainsi, je sais ce que l'on peut ressentir lorsque l'on se doit de surveiller son alimentation ; je connais le sentiment d'injustice, l'euphorie de la perte de poids, la colère lorsque les efforts ne sont pas récompensés sur la balance, la frustration, la honte de soi, la culpabilité d'anéantir ses efforts en un rien de temps, la difficulté voire l'impossibilité de se contenter d'une toute petite gourmandise ; j'ai connu le phénomène yo-yo, l'envie de perdre du poids à tout prix en essayant différents régimes à la mode aussi farfelus et dangereux les uns que les autres... Je sais tout cela parce que je l'ai vécu personnellement !

​Aujourd'hui, en tant que diététicienne diplômée, je vous propose de vous accompagner vers une amélioration de votre alimentation et de votre hygiène de vie.

Je vous prescrirai une alimentation saine, variée, équilibrée, respectant vos souhaits, et vous prodiguerai des conseils personnalisés, adaptés à vos goûts, vos habitudes, vos soucis de santé et vos possibilités financières.

Mes spécialités

Alimentation végétarienne
Allergies / Intolérances alimentaires
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Femmes allaitantes
Femmes enceintes
Horaires décalés
Maladie cœliaque
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Maladies rénales
Pédiatrique
Personnes âgées
Perte de poids
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Régime pauvre en FODMAP
Suivi post opératoire
Surpoids / Obésité
Troubles digestifs
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)
Troubles du comportement alimentaire (TCA)
Troubles hormonaux

Mes type de rendez-vous

En vidéo
Au cabinet