Pauline Sonnino-laveix

Bonjour, je suis Pauline Sonnino-laveix

Diététicien·ne numéro ADELI 759511983

Après un début de thèse en droit de la vigne et du vin à Bordeaux, j'ai débuté ma reconversion par la publication de trois livres : "Echanges avec mon corps malade- carnet d'une stabilisation positive", "Au tapis! Les corps conscients" et "A table! Les fourneaux conscients" ainsi que par un blog culinaire permettant aux intolérants et allergiques de pouvoir retrouver du plaisir dans leur assiette.

Je donnais en parallèle des cours de pilates-renforcement musculaire en pleine conscience ce qui m'a menée à présenter le DU en nutrition et activités physiques et sportives à Paris-Descartes poursuivi par le BTS diététique que j'ai eu la chance de pouvoir axer sur l'allaitement.

J'accompagne aujourd'hui les familles en :
-Post-partum (récupération en douceur)
-Allaitement (se préparer sereinement, urgences…)
-Perte de poids en pleine conscience
-Petite enfance (diversification alimentaire , néophobies alimentaires, équilibre)
-Allergies et intolérances alimentaires ( solutions adaptées au quotidien, en voyages, à l’extérieur)
-Nutrition du sportif ( gain de performances)

Mes diplômes et formations 🎓

BTS Diététique
DU Nutrition et Activités Physiques et Sportives - Paris Descartes

Mes expériences professionnelles 💼

-Hôpital Américain
-Pitié-Salpêtrière
-Cabinet de consultation en lactation : Carole Hervé

Mes engagements associatifs 🤲

Adhérente au Réseau de Santé Périnatal Parisien
Adhérente à la Société Française de Nutrition du Sport

Mes spécialités

Alimentation en pleine conscience
Alimentation Intuitive
Alimentation végétarienne
Allergies / Intolérances alimentaires
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Diversification menée par l'enfant (DME)
Femmes allaitantes
Femmes enceintes
Maladie cœliaque
Pédiatrique
Perte de poids
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Régime pauvre en FODMAP
Sélectivité alimentaire chez l'enfant (Neophobie)
Troubles de l'oralité chez l'enfant

Mes types de rendez-vous

En vidéo
Au cabinet
À domicile