Pauline Sonnino-laveix

📍🕘 Lieux et Horaires

Disponible pour des consultations :

📹 En vidéo
🏠 Au cabinet
20 Rue de Madrid 75008, Paris
🚘 À domicile

Horaires de consultations :

20 Rue de Madrid 75008, Paris

Lundi : 09h00 - 18h15 🏠 🚘 📹 / 19h15 - 20h00 🏠 🚘 📹
Mardi : 09h00 - 00h00 🏠 🚘 📹 / 00h00 - 20h00 🏠 🚘 📹
Mercredi : 09h00 - 00h00 🏠 🚘 📹 / 00h00 - 20h00 🏠 🚘 📹
Jeudi : 09h00 - 00h00 🏠 🚘 📹 / 00h00 - 20h00 🏠 🚘 📹
Vendredi : 09h00 - 17h45 🏠 🚘 📹 / 18h45 - 20h00 🏠 🚘 📹

💳 Tarifs

  • consultation (1h) : 60.00€
  • consultation (1h) : 60.00€
  • consultation (1h) : 60.00€
  • consultation (1h) : 60.00€
  • consultation (1h) : 90.00€
  • allergies et intolérances (1h) : 60.00€

🖋️ Présentation

Diététicien·ne numéro ADELI 759511983

Après un début de thèse en droit de la vigne et du vin à Bordeaux, j'ai débuté ma reconversion par la publication de trois livres : "Echanges avec mon corps malade- carnet d'une stabilisation positive", "Au tapis! Les corps conscients" et "A table! Les fourneaux conscients" ainsi que par un blog culinaire permettant aux intolérants et allergiques de pouvoir retrouver du plaisir dans leur assiette. 

Après l'obtention de mes diplômes, j'ai aujourd'hui la chance d'accompagner les patients en : 
-Post-partum (récupération en douceur) 
-Allaitement (se préparer sereinement, urgences…) 
-Perte de poids en pleine conscience 
-Petite enfance (diversification alimentaire , néophobies alimentaires, équilibre alimentaire, surpoids…) 
-Allergies et intolérances alimentaires ( solutions adaptées au quotidien, en voyages, à l’extérieur) 
-Nutrition du sportif ( gain de performances)

-Post-opératoire 

 

En parallèle du cabinet où j'accompagne les patients pour un suivi sur-mesure, je fais des conférences sur les sujets tels que l'allaitement et sa préparation; la diversification alimentaire et la DME; l'équilibre alimentaire dès le plus jeune âge; la prévention de l'ostéoporose et de la sarcopénie dans des ehpad; interviens dans des écoles parisiennes pour animer des ateliers cuisine et nutrition; et accompagne des clubs de basket lors d'ateliers sur la nutrition du sportif de haut niveau.

🧑‍⚕️ Spécialités

Alimentation en pleine conscience
Alimentation et cancer
Alimentation Intuitive
Alimentation végétalienne (vegan)
Alimentation végétarienne
Allergies / Intolérances alimentaires
Confort digestif (ballonnements, troubles du transit, ...)
Dénutrition
Diabète (de type 1 DID, de type 2 DNID, gestationnel)
Diversification menée par l'enfant (DME)
Endométriose
Femmes allaitantes
Femmes enceintes
Horaires décalés
Maladie cœliaque
Maladies cardio-vasculaires (hypercholestérolémie, hypertension artérielle, hypertriglycéridémie, ...)
Micronutrition
Nutrition du sportif
Pédiatrique
Personnes âgées
Perte de poids
Prise de poids
Rééquilibrage alimentaire
Régime pauvre en FODMAP
Sélectivité alimentaire chez l'enfant (Neophobie)
Suivi post opératoire
Surpoids / Obésité
Troubles de l'oralité chez l'enfant
Troubles digestifs (reflux gastro-oesophagien RGO, pancréatite, syndrome de l'intestin irritable, ...)

🎓 Diplômes et formations

BTS Diététique 
DU Nutrition et Activités Physiques et Sportives - Paris Descartes

CO-Naître - Ecoutante SOS Allaitement 

APPA- Femmes Enceintes Santé Environnement 

💼 Expériences professionnelles

-Hôpital Américain
-Pitié-Salpêtrière 
-Cabinet de consultation en lactation : Carole Hervé

-SOS Allaitement 

-Conférences DME, Allaitement, nutrition du sportif ( club de basket)

-Ateliers cuisine et nutrition dans des tiers lieux, à domicile et deux fois par semaine dans des écoles parisiennes 

🤲 Engagement associatif

Adhérente au Réseau de Santé Périnatal Parisien 
Adhérente à la Société Française de Nutrition du Sport

Adhérente au Réseau Récup'Air 

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