Solène Bigot
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Saint-Denis est la capitale de la région de l’île de la Réunion, département français se trouvant dans l’océan indien. C’est le chef-lieu administratif, financier et économique de la Réunion. Saint-Denis dispose de nombreux atouts et de belles découvertes s’offrent à vous, à commencer par les cases créoles, les nombreux monuments à visiter, mais aussi les belles balades et randonnées en pleine nature. Parmi les incontournables vous trouverez la découverte de son centre-ville avec les cases créoles et les jardins, les visites de musées et monuments avec l'Artothèque, le musée Léon-Dierx, le muséum d’Histoire naturelle, l’ancien Hôtel de ville et la mosquée Noor al Islam. Pour vous reposer et vous détendre vous serez séduits par une balade dans le jardin de l’Etat avec ses arbres fruitiers. Si vous désirez une balade en bord de mer, dirigez vous au Nord de la ville et au Barachois. Pour découvrir la belle nature de Saint-Denis, chaussez vos chaussures et prenez la direction de la cascade Maniquet dans la forêt du Brûlé au départ de Saint-Denis pour une randonnée. Du côté des spécialités culinaires vous pourrez y déguster le cari mangue, la langouste, les samoussas, les bouchons, la salade de palmiste, le cabri massalé, le bol renversé, le ti jacques boucané, le macatia, le gâteau patate, le rougail saucisse accompagné d’un verre de la boisson typique le rhum orangé ou le punch. N’hésitez pas à consulter nos diététicien·nes de Saint-Denis qui vous aideront à trouver le mariage parfait entre équilibre et plaisirs Réunionnais.
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