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Banana bread (recettes de patient)
Publié le 14 mars 2026
C'est l'histoire d'un papa qui fait un banana bread pour la collation de son fils handballeur de haut niveau.
Pour 6 à 8 parts.
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
- 3 banane bien mûres
- 3 cs Compote de pomme (ou un pot)
- 2 oeuf
- 2 cs Miel
- 50 ml Lait
- 200 g Farine
- 1 sachet de Levure
- 50 g pépites de chocolat
✏️ Instructions
1
Ecraser 2 bananes.
2
Mélanger le résultat avec la compote, les oeufs et le miel.
3
Ajouter le lait puis la farine + levure. Bien mélanger jusqu'à homogénéiser la pâte.
4
Ajouter les pépites de chocolat.
5
Disposer la 3eme banane coupée en deux en longueur sur le dessus.
6
Enfourner 40 min à 180°C.
Recette proposée par 👇
charlotte combeau
Diététicienne
Diététicienne
