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Barres d'énergie crues
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 6 Abricot, dénoyauté, sec, moelleux (réhydraté à 35-45%)
- 6 Dattes dénoyautées
- 30 g Amande
- 50 g Noix de coco râpée
- 1 Citron jaune
- 1 cs Raisin, sec
- 1 cs Baies de goji
- 1 cs Sésame, graines
- 2 cs Flocon d'avoine
- 1 cs Chia, graine, séchée
✏️ Instructions
1
Lavez le citron et prélever le zeste
2
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte
3
Placez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'étaler en carré, pour ensuite couper des barres (ou rouler en boules)
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
