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Barres type snickers maison

Recette proposée par 👇
Photo de Neila GRAIRI
Neila GRAIRI
Diététicienne
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Publié le 13 février 2026


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 8 Dattes
  • 2 cs Purée de cacahuète sans sucre ajouté
  • 30 Cacahuètes non salées concassées
  • 80 g Chocolat noir 70 % OU chocolat au lait
  • 1 cc Huile neutre

✏️ Instructions

1
Préparation de la base :
Dénoyautez les dattes, écrasez les à la fourchette ou mixez les légèrement pour obtenir une pâte. Vous pouvez étalez cette pâte dans un petit moule ou formez des rectangles à la main.
2
Étalez une fine couche de purée de cacahuète sur les dattes et ajoutez quelques cacahuètes concassées pour apporter du croquant.
3
Faites fondre le chocolat avec l’huile et trempez chaque barre ou nappez les simplement. Placez au congélateur 15 à 30 minutes pour faire durcir.

Vous pouvez ajouter par-dessus une pincée de sel et c'est déjà prêt !