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Biscuits aux flocons d'avoine
Publié le 27 juin 2025
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 5
🥕 Ingrédients
- 75 g de petits flocons d'avoine complets
- 75 g de farine semi-complète (T80) ou complète (T110)
- 1/2 sachet de levure chimique ou 1/4 c.à café de bicarbonate de soude
- 30g de raisins secs
- 30 g de sucre (complet si possible)
- 40g d'huile d'olive
- 1 oeuf
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2
Mélanger l'huile et le sucre.
Ajouter les flocons, la farine et la levure, puis l'oeuf et enfin les raisins. jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajouter les flocons, la farine et la levure, puis l'oeuf et enfin les raisins. jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3
A l'aide de 2 cuillères, disposer de petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ecraser chaque petit tas pour former un biscuit à l'aide de la paume de main.
4
Enfourner 10 min environ afin d'obtenir de jolis biscuits dorés puis laisser refroidir sur une grille.
Recette proposée par 👇
Cécile Daubié
Diététicienne
Diététicienne
