Bolognaise au thon

Fais chauffer une casserole d’eau avec un cube de bouillon pour cuire les pâtes.

Dans une poêle ou une casserole, fais revenir l’oignon et les dés de carotte dans un peu d’huile chaude pendant quelques minutes.
Baisse le feu, ajoute le coulis de tomate et le thon émietté déjà assaisonné.
Laisse mijoter à feu moyen jusqu’à ce que les carottes soient tendres, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire en cours de cuisson.

Fais cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis mélange-les à la sauce.

Sers avec les olives en rondelles, un peu de parmesan et du basilic ciselé.