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Bowlcake
Publié le 27 avril 2026
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 3min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 40 g Flocons d'avoine
- 1 Oeuf
- 100 g Fromage blanc ou compote (sans sucre ajouté)
- 1 g Levure chimique
- 5 g En option : Sucrant (sucre,miel, sirop d'agave...)
✏️ Instructions
1
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, l’œuf, le fromage blanc ou la compote, la levure chimique jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Selon votre envie : Vous pouvez ajouter une cuillère à café d'un sucrant, ou remplacer par quelques pépites de chocolat, ou encore glisser un morceau de chocolat noir (à 70% minimum) dans la préparation pour obtenir un coeur coulant.
Selon votre envie : Vous pouvez ajouter une cuillère à café d'un sucrant, ou remplacer par quelques pépites de chocolat, ou encore glisser un morceau de chocolat noir (à 70% minimum) dans la préparation pour obtenir un coeur coulant.
2
Placer le bol au micro-ondes et cuire pendant 3 minutes à 700W.
Lors de la première fois : vérifier que la préparation ne déborde pas du bol (vous pouvez effectuer la cuisson en 2x 1mn30 si besoin)
Lors de la première fois : vérifier que la préparation ne déborde pas du bol (vous pouvez effectuer la cuisson en 2x 1mn30 si besoin)
3
Poser une assiette sur le bol (attention il peut bruler !) & retourner le afin de démouler votre bowlcake.
4
Déguster nature ou ajouter une cuillère à café de beurre de cacahuètes ou de purée d'amandes, quelques fruits frais (ou surgelés) sur le dessus avant !
Recette proposée par 👇
Anaïs Labbaye
Diététicienne
Diététicienne
