brownie haricots rouges

Recette proposée par 👇
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Magali HENNEQUIN
Diététicienne
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Publié le 8 août 2025


🕰️ Temps total : 35min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8

🥕 Ingrédients

  • 200 g chocolat noir 70 %
  • 2 oeuf
  • 250 g haricots rouges en boite
  • 50 g sucre complet
  • 6 cl lait (végétal ou animal)
  • 10 g levure chimique
  • 60 g noix

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180 °
2
Rincer les haricots rouges, les mixer avec le lait
3
Faire fondre le chocolat noir au bain marie
4
Battre les oeufs avec le sucre et ajouter la levure, le chocolat et la purée de haricots rouges
5
Ajouter les noix concassées
6
Mettre dans un moule chemisé avec du papier sulfurisé ou moule en silicone
7
Cuire 25 minutes ( vérifier de temps en temps la cuisson qui diffère suivant les fours)
8
Démouler et déguster tiède au gouter avant le sport ou au petit déjeuner!