Préparer la sauce au fromage blanc en le mélangeant à de la ciboulette et du persil, puis au rondelles de cornichons.
3
Préparez les crudités en coupant de fines rondelles d'oignon rouge, de tomate et de radis.
4
Dressez les burgers (vous pouvez les toaster avant !), badigeonnez les de fromage blanc, puis ajouter les crudités, et la viande.
Accompagnez de salade assaisonnée, un régal !