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Cassolette crevette, chorizo parmesan

Recette proposée par 👇
Photo de Céline SEBASTIAN
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
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Publié le 15 mars 2026


🕰️ Temps total : 35min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 180 g Crevette, crue décortiquée
  • 25 g Chorizo
  • 20 g Échalote, crue
  • 10 g Ail, cru
  • 30 g Parmesan
  • 70 ml Crème fraiche allégée
  • 1 cs Ciboule ou Ciboulette, fraîche

✏️ Instructions

1
Détailler le chorizo en dés
2
Eplucher et hacher finement l'ail et l'échalote
3
Dans une sauteuse faire revenir à sec, le chorizo, l'ail et les échalotes
4
Ajouter les crevettes et faire revenir quelques minutes supplémentaires
5
Ajouter 20 g de parmesan, mélanger puis ajouter la crème fraîche, assaisonner
6
Préchauffer le four à 200°C
7
Répartir le mélange dans des cassolettes parsemer du restant de parmesan
8
Enfourner 15 minutes à 200°C
9
Parsemer de ciboulette