Citron farci aux sardines

Recette proposée par 👇
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Céline SEBASTIAN
Diététicienne
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Publié le 15 mars 2026


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 Citron, cru
  • 100 g Sardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée
  • 30 g Fromage frais à tartiner
  • 1 cs Persil, frais

✏️ Instructions

1
Coupez le chapeau du citron et évidez-le.
2
Rincez et hachez-le persil.
3
Égouttez les sardines et mixez avec un peu de jus de citron, l'huile d'olive, le fromage frais et le persil. Salez et poivrez.
4
Remplissez le citron avec cette préparation, remettez le « chapeau » et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.