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Compotée de poivrons
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 40 g Poivron vert, cru
- 40 g Poivron jaune, cru
- 40 g Poivron rouge, cru
- 1 cc Paprika
- 1 cc Huile d'olive vierge extra
- 20 g Oignon rouge, cru
✏️ Instructions
1
Dans une sauteuse, faites colorer les oignons dans l'huile d'olive.
2
Ajoutez les poivrons, laissez mijoter à couvert 20 minutes en remuant de temps en temps. Les poivrons doivent être tendres.
3
Incorporez le sel, le poivre et le paprika. Laissez encore 10 minutes.
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
