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Cookies banane & flocons d’avoine (10 cookies)

Recette proposée par 👇
Photo de William GILSON
William GILSON
Diététicienne
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Publié le 10 mars 2026

Valeur nutritionnelle pour 100 g
⚡️ 235 kcal
💪 Protéines : 8 g
🧈 Lipides : 8 g
🍚 Glucides : 33 g

Valeur nutritionnelle pour 1 cookie
⚡️ 110 kcal
💪 Protéines : 4 g
🧈 Lipides : 4 g
🍚 Glucides : 15 g


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 10

🥕 Ingrédients

  • 2 Banane (200 g)
  • 1 Oeuf
  • 20 g Beurre de cacahuète
  • 100 g Flocon d'avoine
  • 60 g Farine de blé
  • 5 g Levure chimique
  • 30 g Pépite de chocolat noir 70 % de cacao

✏️ Instructions

1
1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette.

3. Ajouter l’œuf et le beurre de cacahuète, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

4. Incorporer les flocons d’avoine, la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat. Mélanger.

5. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer des tas de pâte et former 10 cookies (ils s’étalent peu : aplatir légèrement).

6. Enfourner 15 minutes à 180°C.

7. Laisser tiédir quelques minutes avant de décoller.