Crêpes maison

Recette proposée par 👇
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Margaux ZERBOLA
Diététicienne
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Publié le 4 août 2025


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 1 Pincée de sel
  • 2 Oeufs
  • 500 ml Lait écrémé UHT
  • 200 g Farine de blé T45
  • 40 g Beurre doux à 82% MG

✏️ Instructions

1
Faire fondre le beurre
2
Mélanger les oeufs avec la farine, le lait, le sel et le beurre refroidi
3
Laisser reposer 30 minutes à 1h la préparation au frigo
4
Cuire les crêpes dans une poêle beurrée
5
Régalez-vous !