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Crostini chèvre, jambon Prosciutto di Parma, pomme et miel

Recette proposée par 👇
Photo de Céline SEBASTIAN
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
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Publié le 15 mars 2026


🕰️ Temps total : 12min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 50 g Pain au son
  • 40 g Jambon cru
  • 50 g Pomme, crue
  • 30 g Fromage Frais, échalote et ciboulette
  • 1 cc Miel
  • 0.5 Citron, pulpe, cru

✏️ Instructions

1
Tranchez le pain en biais
2
Faites dorer les tranches au four, au grille pain ou dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
3
Rincez la ou les pommes, épluchez les émincez les en tranches pas trop fines,
ni trop épaisses
4
Pressez le 1/2 citron et versez le sur les tranches de pommes
5
Tartinez généreusement les Crostini avec le fromage
Déposez 2 tranches de pomme
1/2 tranches de jambon cru
A l'aide d'une fourchette, déposez y un filet de miel liquide