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Energy Balls Coco – Amande

Recette proposée par 👇
Photo de Chloé Sarreméjean
Chloé Sarreméjean
Diététicienne
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Publié le 30 août 2025

Pour 10 boules


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 5

🥕 Ingrédients

  • 80 g Dattes dénoyautées
  • 40 g Amandes ou noix de cajou
  • 30 g Flocons d’avoine
  • 20 g Noix de coco râpée (plus un peu pour enrober)
  • 1 cc Cacao pur ou cannelle (optionnel)

✏️ Instructions

1
Mixer les dattes et les oléagineux dans un robot jusqu’à obtenir une pâte collante.
2
Ajouter les flocons d’avoine, la noix de coco et le cacao, puis mélanger.
3
Former des boules de la taille d’une noix avec les mains.
4
Rouler éventuellement les boules dans de la noix de coco râpée.
5
Placer au réfrigérateur 30 min avant de déguster.