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Fondant au chocolat sans beurre

Recette proposée par 👇
Photo de Chloé Sarreméjean
Chloé Sarreméjean
Diététicienne
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Publié le 22 janvier 2026

1 portion = 1 fondant
Possibilité de le réaliser en grand format pour le partager en famille !

Conservation : 4 jours au frais dans une boîte hermétique ou 2 mois au congélateur.


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 9

🥕 Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 120 g Compote de pommes sans sucre ajouté
  • 60 g Farine
  • 100 g Chocolat noir à dessert fondu
  • 0.5 Levure chimique en sachet

✏️ Instructions

1
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Faites préchauffer votre four à 180°C.
2
Verser la pâte dans des moules à muffin.
3
Faites cuire 15min à 180°C