Frites au four

Recette proposée par 👇
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Cécile Daubié
Diététicienne
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Publié le 27 juin 2025


🕰️ Temps total : 45min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 400g de pommes de terre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Facultatif : paprika, thym,...

✏️ Instructions

1
Préchauffer votre four à 180°C
2
Eplucher et couper vos frites (pas trop fines pour éviter qu’elles ne se dessèchent).
3
Imbiber-les bien avec une cuillère à café d’huile d’olive par personne.
4
Les déposer sur une plaque antiadhérente et les mettre à four chaud 30 mn environ. Il est possible de les saupoudrer de paprika pour une belle coloration ou de thym.
5
Saler légèrement à la sortie du four.