Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Galette au bacon
Galette au bacon
Publié le 9 février 2026
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 1 Galette
- 50 g Allumettes de bacon
- 1 Oeuf
- 20 g Gruyère
✏️ Instructions
1
Vous pouvez réchauffer votre galette si vous le souhaitez.
2
Faites revenir les allumettes de bacon dans une poêle.
3
Faire cuire votre œuf
4
Assemblez le tout : crêpe, bacon, œuf. Puis ajouter le fromage râpé. (Vous pouvez également l'ajouter sur l'oeuf lors de sa cuisson pour qu'il puisse fondre un peu)
5
Assaisonnez selon vos goûts (sel/poivre/paprika/..)
6
Dégustez le tout avec une salade de crudités assaisonnées
Recette proposée par 👇
Marion Lefebvre
Diététicienne
Diététicienne
