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Galette aux flocons de sarrasin (pauvre en fodmaps)
Publié le 27 juin 2025
🕰️ Temps total : 11min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 50g de flocons de sarrasin
- 1 oeuf
- 100g de yaourt sans lactose
- 1 cuillère à café d'huile
✏️ Instructions
1
Mélanger l'oeuf avec le yaourt sans lactise
2
Incorporer les flocons de sarrasin et mélanger
3
Faire cuire la pâte en formant 4 petites galettes dans une poêle, pendant 3 minutes, sur chacune des faces.
Recette proposée par 👇
Cécile Daubié
Diététicienne
Diététicienne
