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Galettes de lentilles corail
Publié le 15 janvier 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 60 g Lentilles corail crues
- 1 Oeuf
- 1 cs Flocons d’avoine mixés
- 1 cc Huile d'olive
- 1 Curry, curcuma, cumin, sel
✏️ Instructions
1
Cuire les lentilles 10 min, puis les égoutter.
2
Mixer grossièrement avec l’œuf et les flocons.
3
Former des galettes.
4
Cuire à la poêle 3–4 min par face. Garnir selon vos envies.
Recette proposée par 👇
Chloé Sarreméjean
Diététicienne
Diététicienne
