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Gateau au yaourt
Publié le 16 septembre 2026
Pour un petit déjeuner rapide, a associer à un fruit cru et une poignée d'oléagineux
🕰️ Temps total : 45min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 125 g yaourt nature
- 125 g sucre roux
- 250 g farine
- 1 cs beurre de cacahouète
- 1 cs miel
- 3 oeufs
- 5 cs lait
- 1 levure chimique
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
Verser le yaourt dans un saladier (le pot sert ensuite de mesure).
Ajouter la farine, le sucre roux, le beurre de cacahuète et le miel.
Incorporer les œufs puis le lait.
Ajouter la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule d'environ 20 cm de diamètre.
Cuire environ 30 minutes à 180°C.
Verser le yaourt dans un saladier (le pot sert ensuite de mesure).
Ajouter la farine, le sucre roux, le beurre de cacahuète et le miel.
Incorporer les œufs puis le lait.
Ajouter la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule d'environ 20 cm de diamètre.
Cuire environ 30 minutes à 180°C.
Recette proposée par 👇
Gallianne POUS
Diététicienne
Diététicienne
