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Gnocchis épinards / sauce tomate
Publié le 10 mars 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 cs Huile d'olive
- 250 g Tomates cerises
- 200 g Pousses d'épinards
- 20 cl Crème fleurette ou équivalent végétal
- 1 Gnocchis
- 1 Parmesan
✏️ Instructions
1
Dans une poêle, faire revenir les tomates cerises ainsi que les épinards avec l'huile d'olive.
2
Une fois les légumes bien cuits, ajouter la crème fraîche et bien mélanger.
3
Une fois la sauce bien crémeuse, ajouter les gnocchis préalablement cuits puis mélanger de nouveau.
4
Ajouter une poignée de parmesan avant de mélanger puis servir chaud.
Recette proposée par 👇
Camille Dehainault
Diététicienne
Diététicienne
