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Granola Bowl

Recette proposée par 👇

Margaux ZERBOLA
Diététicienne

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Publié le 4 août 2025

🕰️ Temps total : 35min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

160 g Fruits oléagineux (pistaches, amandes, Noix de pécan, etc.)
150 g Flocons d'avoine, sarrasin, quinoa, riz, etc.
50 g Graines (tournesol, courge, chia, lin, etc.)
1 blanc d'œuf
50 g Chocolat noir à 70% minimum
40 g Sirop d'érable
50 g Huile de coco
1 cc Arôme vanille

✏️ Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un pot refermable, mettez tous les ingrédients sauf le chocolat en commençant par les liquides.
Fermez-le bien et agitez énergiquement pour mélanger tous les ingrédients.

Versez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 20 à 30 minutes en remuant délicatement toutes les 10 minutes.

Parsemez le granola encore chaud de pépites de chocolat et laissez-le complètement refroidir sur la plaque.

Conservez le granola dans un récipient fermé hermétiquement, bien au sec.
A consommer avec un laitage et un fruit !