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Gratin saumon fenouil feta
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 150 g Fenouil, cru
- 120 g Saumon, cru, élevage
- 40 g Feta AOP
- 1 cc Huile d'olive vierge extra
✏️ Instructions
1
Râper le fenouil et le précuire 15 minutes à la vapeur
2
Dans une sauteuse faire revenir le fenouil (égoutté) avec l'huile, saler poivrer
3
Ajouter le saumon coupé en morceaux
4
En fin de cuisson, ajouter la feta émiettée
5
Facultatif : placer le mélange dans un plat et enfourner 5 à 10 minutes
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
