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Haricots blancs au chorizo
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 cc Origan, séché
- 150 g Carotte, crue
- 1 Oignon jaune, cru
- 50 g Chorizo
- 50 g Tomate, pulpe, appertisée
- 125 g Haricot blanc, appertisé, égoutté
✏️ Instructions
1
Couper les carottes en rondelles et les cuire 10 mn dans un peu d'eau.
2
Couper le chorizo en tranches (ou 1/2 tranche) et les faire revenir 5 mn avec les lardons.
3
Ajouter l'oignon émincé et les carottes cuites.
4
Après quelques minutes, ajouter les haricots et les dés de tomates et mettre de l'origan selon votre goût.
5
Laisser mijoter l'ensemble une petite dizaine de minutes.
6
Saler et poivrer.
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
