Lasagnes de courgettes

Recette proposée par 👇
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Céline SEBASTIAN
Diététicienne
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Publié le 15 mars 2026


🕰️ Temps total : 55min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 4 Pâtes sèches à lasagne, crues
  • 150 g Courgette, crue
  • 50 g Viande hachée de boeuf, 15% MG, cru, frais ou surgelé
  • 20 g Oignon, cru
  • 10 g Ail, cru
  • 5 cl Sauce tomate, préemballée
  • 1 Huile d'olive vierge extra
  • 30 g Fromage de chèvre râpé (ou emmental)

✏️ Instructions

1
Précuire les pâtes à lasagnes ou prévoir une béchamel pour la cuisson
2
Préchauffer le four à 180°C
3
Eplucher et couper la courgette en dés. La faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive, l'oignons et l'ail haché
4
Ajouter la viande hachée, cuire 5 minutes à feu moyen
5
Ajouter la sauce tomate, le sel, le poivre, cuire 10 minutes
6
Dans un plat légèrement huilé (ou avec un fons de béchamel), alterner les pâtes à lasagnes avec la poêlée (et la béchamel si vous avez choisi cette option)
7
Saupoudrer de fromage et enfourner 30 minutes.
Piquier les pâtes pour vérifier la cuisson