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Muffin jambon-emmental 130 kcal

Recette proposée par 👇
Photo de Alice Ruiz
Alice Ruiz
Diététicienne
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Publié le 26 octobre 2026

Pour 6 muffins;
130 kcal.
Pour 1 muffin:
Protéines: 7g
Glucides: 14g
Lipides: 5g
Fibres: 0,5g


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g farine
  • 50 g oeuf
  • 80 g jambon
  • 40 g emmental râpé
  • 80 g lait demi-écrémé
  • 1 cc Levure chimique
  • 0.25 cc Poivre
  • 1 cc Ciboulette

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger l'œuf et le lait.
2
Ajouter la farine, la levure, le jambon coupé en dés et le fromage.
Poivrer et ajouter la ciboulette.
3
Cuire 20 min à 180 °C.