Nuggets

Recette proposée par 👇
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Cécile Daubié
Diététicienne
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Publié le 27 juin 2025


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 2 c. à soupe de sauce soja (tamari ou shoyu)
  • 1 oeuf
  • 2 c. à soupe de chapelure

✏️ Instructions

1
Découpez les blancs de poulets en morceaux de 4 x 3 cm et trempez-les dans la sauce soja
2
Fouettez un oeuf dans une assiette creuse, ajoutez le poulet et mélangez pour bien répartir l'oeuf sur tous les morceaux
3
Faites de même avec la chapelure
4
Faites colorer sur toutes les faces dans une poêle sans ajouter de matière grasse et dégustez