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Oeufs brouillés épinards mozzrella
Publié le 15 mars 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 2 Oeuf, cru
- 30 g Épinard, cru
- 50 g Mozzarella au lait de vache
- 1 cs Huile d'olive vierge extra
✏️ Instructions
1
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive,
2
Battez les oeufs en omelette et réservez
3
Coupez la mozzarella en cubes
4
Ajoutez dans la sauteuse : les épinards, faire revenir jusqu'à ce que ça commence à fondre.
5
Mélangez bien le tout pendant quelques minutes et servez.
6
Ajoutez la mozzarella et les œufs.
Recette proposée par 👇
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
Diététicienne
