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Omelette à la banane

Recette proposée par 👇

Marie Raynaud
Diététicienne

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Publié le 15 septembre 2025

Idéal pour un petit-déjeuner riche en protéines mais de goût sucré

🕰️ Temps total : 20min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

3 Bananes
4 Oeufs
5 g Beurre
1 Pincée de cannelle

✏️ Instructions

Mixez 2 bananes, les oeufs, et la cannelle

Coupez une banane en rondelles.

Dans une poêle mettre le beurre à fondre et disposez vos rondelles de banane. Les faire dorer 2 minutes. Ensuite, versez le reste de la préparation par-dessus.
Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant environ 10/ 15 minutes.