Pancake aux fruits rouges

Recette proposée par 👇
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Flavy Lepauw
Diététicienne
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Publié le 20 mars 2026


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 3 cs Compote de pomme sans sucre
  • 3 cs Fromage blanc
  • 100 g Flocons d'avoine
  • 100 g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 200 g Fruits rouges

✏️ Instructions

1
Dans un récipient mélanger les oeufs, le fromage blanc et la compote,
2
Ajouter la farine, les flocons d'avoines et la levure et mélanger
3
Terminer par les fruits rouges
4
Huiler une poêle et cuire les pancakes a feux doux, pendant 5 minutes à couvert.