Pancakes

Recette proposée par 👇
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Lolita Jannin
Diététicienne
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Publié le 24 avril 2026


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 150 g farine
  • 200 g fromage blanc
  • 50 ml lait (animal ou végétal)
  • 0.5 cc levure

✏️ Instructions

1
Mélanger les oeufs, le lait et le fromage banc.
2
Ajouter progressivement la farine en mélangeant bien, puis ajouter la levure.
La pâte est plus épaisse qu'une pâte à crêpes, c'est normal.
3
Ajouter une petite louche de pâte dans une poêle légèrement huilée.
Retourner le pancake lorsque des bulle commencent à se former à la surface.