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Pancakes (3-4 parts)
Publié le 27 juin 2025
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3
🥕 Ingrédients
- 210g de farine de blé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 200g de yaourt ou fromage blanc ou Skyr
- 150ml de lait 1/2 écrémé
- 1 c. à soupe d'huile
✏️ Instructions
1
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
2
Former une fontaine et y casser les œufs.
3
Ajouter le skyr préalablement dilué dans le lait.
4
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène puis ajouter l'huile.
5
Faire cuire les pancakes dans un poêle préalablement légèrement huilée.
Recette proposée par 👇
Cécile Daubié
Diététicienne
Diététicienne
