Pancakes

Recette proposée par 👇
Photo de Marie Millochau
Marie Millochau
Diététicienne
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Publié le 25 novembre 2025

Parfaits pour un petit dej’ rassasiant ou un goûter gourmand.
Dégustez-les nature avec un peu de fromage blanc ou accompagnés de fruits frais.
Et pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques pépites de chocolat.


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 70 g Flocons d'avoine
  • 100 g Compote sans sucre
  • 100 g Fromage blanc
  • 1 cs Beurre de cacahuète
  • 1 cc Levure chimique

✏️ Instructions

1
Mélanger les oeufs avec la compote, le fromage blanc et le beurre de cacahuète.
Puis ajouter les flocons d'avoine et la levure chimique.
2
Faites cuire les pancakes 3 min de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.
3
Dégustez-les avec un peu de miel ou de chocolat.