Pancakes à la banane

Recette proposée par 👇
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Elodie ROY
Diététicienne
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Publié le 14 septembre 2026

Pour 6 pancakes

Informations nutritionnelles:
79 kcal / pancake
155 kcal / 100g


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3

🥕 Ingrédients

  • 1 Banane bien mûre
  • 1 Oeuf
  • 70 g de farine
  • 4 g de levure
  • 30 g de lait
  • 1 cs d'huile végétale (pour la poële)

✏️ Instructions

1
Ecraser la banane dans un saladier.
2
Y ajouter l'œuf, la farine et la levure. Puis le lait.
3
Bien mélanger pour obtenir une préparation lisse.
4
Faire chauffer la poêle. Lorsqu'elle est bien chaude la huiler légèrement.
Puis cuire en versant la pâte pour réaliser 6 pancakes.