Pancakes à la farine de pois chiche

Recette proposée par 👇

Chloé Sarreméjean
Diététicienne

Publié le 15 janvier 2026

👉 Variantes avec : courgette râpée, cumin, paprika, fromage râpé.

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

Mélanger la farine, la levure et le sel.

Ajouter l’œuf et le lait progressivement pour obtenir une pâte lisse.

Laisser reposer 5 minutes.

Cuire de petites louches dans une poêle chaude légèrement huilée (2 min par face).