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Papillote de poisson tandoori

Recette proposée par 👇

Marion Lefebvre
Diététicienne

Publié le 23 mars 2026

Si vous n'avez pas les épices Tandoori, le paprika, du curcuma, ou toutes autres épices que vous aimez fera l'affaire :-)

🕰️ Temps total : 30min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

400 g Dos de cabillaud
150 g Haddock
8 Pommes de terre
4 Carottes
40 ml Huile d'olive

✏️ Instructions

Faites cuire dans de l'eau salée, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, ainsi que les carottes, puis égouttez les

Dans du papier sulfurisé, répartir les morceaux de poissons, et les légumes

Mélangez les épices et l'huile d'olive, puis arrosez les aliments dans le papier.
Ajoutez du thym, du poivre, et du sel.
Enfournez à four chaud (200°C) pendant environ 15 minutes