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Papillote de saumon sucrée-salée

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Photo de Céline SEBASTIAN
Céline SEBASTIAN
Diététicienne
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Publié le 15 mars 2026

🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g Pavé Saumon, cru,
  • 1 cs Sauce soja sucrée, préemballée
  • 30 g Mozzarella au lait de vache
  • 50 g Tomate cerise, crue
  • 1 cs Basilic, frais

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C
2
Sur une feuille de papier sulfurisé- déposez, dans cet ordre : le saumon, les tomates cerises coupées en deux, la mozzarella en tranches, saler, poivrer. Ajouter la sauce soja et le basilic
3
Fermer les papillotes
4
Enfourner 10 minutes

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