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Papilotte de poulet au citron
Publié le 1 avril 2026
(Recette inspirée du site jow.fr)
🕰️ Temps total : 57min
🧑🍳 Temps de préparation : 12min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g Escalope de poulet
- 120 g Riz blanc
- 1 Citron jaune
- 10 g Huile d'olive
- 1 cc Herbes de Provence
- 1 Branche de thym
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Coupez les citrons en rondelles
3
Sur un morceau de papier cuisson, disposez le poulet. Versez l'huile d'olive, salez, poivrez, ajoutez les herbes de Provence et la branche de thym. Ajoutez les rondelles de citron par dessus puis refermez la papillote. Enfournez 20 minutes à 200°C.
4
Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
5
Au bout de 20 minutes, sortez le poulet du four et servez-le avec le riz. C'est prêt !
Recette proposée par 👇
Manon Lacoste
Diététicienne
Diététicienne
