Pâte brisée légère

Recette proposée par 👇
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Manuela Khechini
Diététicienne
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Publié le 30 janvier 2026


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 200 g Farine de blé
  • 2 cs Fromage blanc
  • 2 cs Huile d'olive
  • 1 Oeuf
  • 1 g Sel/poivre
  • 5 g Thym

✏️ Instructions

1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Former une boule. Ajouter un peu de farine si la pâte colle un peu. Sans repos. Etaler la pâte sur le plan de travail. Disposer dans un moule à tarte. Garnissez selon vos envies => Pesto + légumes + fromage ou mélange oeuf/crème + légumes... Cuire environ 35 min