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Pâte pour galettes à la farine de sarrasin
Publié le 27 juin 2025
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 165g de farine de sarrasin
- 1 oeuf
- 1/2 c. à café de sel
- 375g d'eau
✏️ Instructions
1
Mélanger la farine, l'oeuf et le sel.
2
Ajouter l'eau très progressivement pour éviter la formation de grumeaux.
Recette proposée par 👇
Cécile Daubié
Diététicienne
Diététicienne
